Le groupe Giplait
Le groupe Giplait met sur le marché des laits pauvres en matière grasse ALGER - Une filiale du groupe public Giplait a mis sur le marché national trois nouveaux types de laits pasteurisés issus de la production locale, pauvres en matière grasse, a-t-on appris jeudi auprès du groupe. Il s’agit d’un lait de vache totalement écrémé à 0% de matière grasse commercialisé en sachet polyéthylène. C’est un lait sans cholestérol destiné aux personnes obèses, aux nourrissons et à toutes les personnes âgées et aux sportifs, explique Azzedine Tamni, directeur général Giplait, filiale de Sétif. Le deuxième produit est un lait de vache partiellement écrémé contenant 15 grammes de matière grasse. Le troisième est un lait entier de 28 grammes de matière grasse. Ces produits ont été mis en vente en juillet dernier par toutes les laiteries du groupe Giplait excepté celle de Béchar qui continue à produire uniquement du lait pasteurisé à partir de la poudre importée. Dans le cadre de la pol